Casserole de courgettes italiennes
La cocotte de courgettes italiennes est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 courgettes moyennes (6 pouces), 2 c. oignon finement haché, 1/2 c. sel, 3 c. fécule de maïs et 1 cuillère à soupe. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez les courgettes en tranches et faites-les cuire au micro-ondes pendant 5 minutes en remuant à mi-cuisson.
Mélangez le reste des ingrédients, sauf le fromage.
Placer la moitié des courgettes dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Saupoudrer la moitié du fromage, puis déposer le reste de la courge. Versez le mélange de lait sur le tout.
Garnir du reste du fromage. Saupoudrer d'origan supplémentaire, si vous le souhaitez.
Cuire au four à 370° jusqu'à ce qu'il soit pris et légèrement doré (30 à 45 minutes).
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