Sopa Italiana de Legumes
A sopa italiana de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de caldo de galinha, 1 cebola média picada, 1 costela de aipo picada, 1 folha de louro e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela grande, misture o caldo, a batata, a cebola, a cenoura, o aipo, a ervilha, o louro, o tempero italiano e a pimenta.
Deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que os vegetais estejam macios e crocantes.
Adicione o macarrão e o tomate.
Aqueça completamente.
Descarte a folha de louro antes de servir.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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