Pastel de carne al estilo italiano
El pastel de carne al estilo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de mezcla para pastel de carne (carne molida, cerdo y ternera) o 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 huevo, ligeramente batido, 1/2 taza. pan rallado estilo italiano, 1/4 c. cebolla picada y 1/2 cucharadita. Albahaca dulce seca, desmenuzada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un tazón grande, combine la carne, el huevo, el pan rallado, la cebolla, los condimentos y 1/2 lata de salsa para pizza. Mezclar bien. Forme una hogaza redonda grande y colóquela en una cacerola redonda de 3 cuartos.
Vierta el resto de la salsa para pizza sobre el pastel de carne.
Hornee a 350° durante 1 1/4 a 1 1/2 horas. Cubra con el queso rebanado y hornee 5 minutos más. Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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