رغيف اللحم على الطريقة الإيطالية

Name: رغيف اللحم على الطريقة الإيطالية
Ingredients: 1 1/2 lb. مزيج رغيف اللحم (لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل) أو 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن; 1 بيضة مخفوقة قليلاً; 1/2 c. فتات الخبز على الطريقة الإيطالية; 1/4 c. بصل مفروم; 1/2 tsp. ريحان حلو مجفف ومفتت; 1/2 tsp. زعتر مجفف، مفتت; الملح والفلفل حسب الذوق; 1 (10 1/2 oz.) can صلصة البيتزا; 2 oz. شرائح رقيقة من جبنة الموزاريلا

👁️ 5 مشاهدة

رغيف اللحم على الطريقة الإيطالية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من خليط رغيف اللحم (لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل) أو 1 1/2 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 1/2 ج. فتات الخبز على الطريقة الإيطالية، 1/4 ج. بصل مفروم ونصف ملعقة صغيرة. الريحان الحلو المجفف، المفتت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#خبز #عشاء

📊 نظرة سريعة

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 1/2 lb. مزيج رغيف اللحم (لحم البقر المفروم ولحم الخنزير ولحم العجل) أو 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن

1 بيضة مخفوقة قليلاً

1/2 c. فتات الخبز على الطريقة الإيطالية

1/4 c. بصل مفروم

1/2 tsp. ريحان حلو مجفف ومفتت

1/2 tsp. زعتر مجفف، مفتت

الملح والفلفل حسب الذوق

1 (10 1/2 oz.) can صلصة البيتزا

2 oz. شرائح رقيقة من جبنة الموزاريلا

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي اللحم والبيض وفتات الخبز والبصل والتوابل ونصف علبة صلصة البيتزا. مزيج جيد. تشكل على شكل رغيف دائري كبير وتوضع في طبق خزفي دائري سعة 3 لتر.

نسكب الكمية المتبقية من صلصة البيتزا فوق رغيف اللحم.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة. ضعي فوقها شرائح الجبن واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.

يجعل 6 حصص.