イタリア風ラザニア
イタリア風ラザニアは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、焼き色を付けた牛ひき肉 2 ~ 3 ポンド(脂肪分を取り除きます)、トマト大缶 2 個(2 ポンド)、玉ねぎ中型(焦げ目付き) 2 個、トマトピューレ大缶 1 個(1 ポンド)、トマトペースト 1 缶(8 オンス)で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋に、焼き色がついた肉と玉ねぎを入れます。
トマトピューレ、トマトソース、トマトを加えます。
よく混ぜて、ガーリックパウダー、オレガノ、バジル、ローリエ、パセリフレークを加えます。
2時間半煮込みます。
リコッタチーズ、小さなカードカッテージチーズ、ロマーノ(おろしたてのチーズ)、モッツァレラチーズ(おろしたもの)を混ぜます。
溶き卵を加えてよく混ぜます。
上下の層はソースでなければなりません。
混合物がなくなるまで、ソース、麺、チーズ、麺、ソース、麺、チーズを重ねます。
上のソース層にパルメザンチーズ(おろしたて)をたっぷりとふりかけ、モッツァレラチーズを点在させます。
300度で3時間焼きます。食べる前に10分間放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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