Lasaña estilo italiano
Lasaña estilo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 a 3 libras de carne molida, dorada (escurrir la grasa), 2 latas grandes de tomates (2 libras), 2 cebollas medianas, doradas, 1 lata grande de puré de tomate (1 libra) y 1 lata (8 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una olla grande, coloque la carne y la cebolla doradas.
Agrega el puré de tomate, la salsa de tomate y los tomates.
Mezcle bien y agregue ajo en polvo, orégano, albahaca, hojas de laurel y hojuelas de perejil.
Cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas.
Mezcle el queso ricotta, el requesón pequeño, el queso romano (fresco rallado) y el queso mozzarella (rallado).
Agrega el huevo batido y mezcla bien.
Las capas superior e inferior deben ser salsa.
Coloque capas de salsa, fideos, quesos, fideos, salsa, fideos y quesos hasta que se acabe la mezcla.
Espolvoree generosamente la capa superior de salsa con queso parmesano (fresco rallado) y salpique con mozzarella.
Hornear a 300° durante 3 horas. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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