Rigatoni Recheado Italiano
Rigatoni Recheado Italiano é um jantar impressionante. Feito com 1 c. cebola picada, 3 colheres de sopa. azeite, 2 latas (6 onças) de pasta de tomate, 1 lata (1 lb. 13 onças) de tomate ameixa e 4 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Refogue a cebola em óleo bem quente até ficar macia; adicione pasta de tomate, tomate e água; mexa bem.
Adicione os temperos, tampe e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
Enquanto o molho cozinha, cozinhe o rigatoni em 5 litros de água com sal por 10 minutos.
Ralo; enxágue com água fria; escorra bem.
Retire o invólucro da salsicha; desfie a carne e doure bem.
Adicione a farinha de rosca, o leite e o ovo; misture bem.
Recheie cada rigatoni com recheio.
Coloque o molho e o rigatoni em uma caçarola grande.
Polvilhe com queijo.
Asse em forno moderado (350°) por 35 a 45 minutos.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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