Rigatoni relleno italiano
El rigatoni relleno italiano es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 3 cucharadas. aceite de oliva, 2 latas (6 oz) de pasta de tomate, 1 lata (1 libra 13 oz) de tomates pera y 4 tazas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla en aceite caliente hasta que esté suave; agrega la pasta de tomate, los tomates y el agua; revuelva bien.
Agregue los condimentos, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Mientras se cocina la salsa, cocine los rigatoni en 5 cuartos de agua con sal durante 10 minutos.
Drenar; enjuagar con agua fría; escurrir bien.
Retire la tripa de la salchicha; desmenuce la carne y dórela bien.
Agrega el pan rallado, la leche y el huevo; mezclar bien.
Rellena cada rigatoni con el relleno.
Coloque capas de salsa y rigatoni en una cacerola grande.
Espolvorea con queso.
Hornee en horno moderado (350°) durante 35 a 45 minutos.
Servir de inmediato.
🍷 Maridajes Perfectos
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