イタリアのリガトーニのぬいぐるみ
イタリアのぬいぐるみリガトーニは印象的なディナーです。 1cで作りました。みじん切り玉ねぎ、大さじ3。オリーブオイル、トマトペースト缶2(6オンス)、プラムトマト缶1(1ポンド13オンス)、c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
玉ねぎを熱した油で柔らかくなるまで炒めます。トマトペースト、トマト、水を加えます。よくかき混ぜます。
調味料を加えて蓋をし、時々混ぜながら1時間ほど煮る。
ソースが調理されている間に、5クォートの塩水でリガトーニを10分間調理します。
ドレイン;冷水ですすいでください。よく排水します。
ソーセージからケーシングを取り除きます。肉をほぐしてよく焼き色をつける。
パン粉、牛乳、卵を加えます。よく混ぜます。
各リガトーニにフィリングを詰めます。
大きなキャセロール皿にソースとリガトーニを重ねます。
チーズをふりかけます。
中程度のオーブン(350°)で35〜45分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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