Champignons farcis à l'italienne

Champignons farcis à l'italienne

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Les champignons farcis à l'italienne sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon coupées en dés, 24 à 30 lg. champignons frais, 1/4 lb de jambon haché entièrement cuit, 1 med. tomate, hachée finement et 1 c. Croûtons de salade d'oignons et d'ail, écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Pendant ce temps, retirez les tiges des champignons des chapeaux; mettre les bouchons de côté.

Hachez la moitié des tiges et jetez le reste.

Ajouter les tiges hachées au bacon et au jus de cuisson, faire sauter pendant 2-3 minutes.

Retirer du feu et incorporer le reste des ingrédients.

Farcir fermement les chapeaux de champignons.

Placer dans un plat allant au four graissé de 15 po x 10 po x 1 po.

Cuire au four à 425 degrés pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.

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