Italienische gefüllte Pilze
Gefüllte italienische Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Speckstreifen, gewürfelt, 24 bis 30 lg. frische Champignons, 1/4 Pfund gemahlen, vollständig gekochter Schinken, 1 med. Tomate, fein gehackt und 1 c. Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Speck in einer Pfanne knusprig braten.
In der Zwischenzeit die Pilzstiele von den Kappen entfernen; Legen Sie die Kappen beiseite.
Die Hälfte der Stiele zerkleinern und den Rest wegwerfen.
Gehackte Stängel zum Speck und Bratenfett geben und 2-3 Minuten anbraten.
Vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten unterrühren.
Fest in die Pilzkappen füllen.
In eine gefettete 15 x 10 x 1 Zoll große Backform geben.
Bei 425 Grad 12–15 Minuten backen oder bis die Pilze weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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