الفطر المحشو الإيطالي
الفطر المحشو الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات، 24 إلى 30 رطل. فطر طازج، 1/4 رطل مطحون، لحم خنزير مطبوخ بالكامل، 1 م. طماطم مفرومة ناعماً و 1 ج. سلطة البصل والثوم المحمصة، المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في مقلاة، قومي بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
في هذه الأثناء، قم بإزالة سيقان الفطر من القبعات؛ ضع القبعات جانبًا.
فرم نصف السيقان وتخلص من الباقي.
تُضاف السيقان المفرومة إلى لحم الخنزير المقدد والمرق، وتُقلى لمدة 2-3 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في المكونات المتبقية.
الاشياء بقوة في قبعات الفطر.
ضعها في صينية خبز مقاس 15 × 10 × 1 بوصة مدهونة بالزبدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 12 - 15 دقيقة أو حتى ينضج الفطر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً