لحم الخنزير المقلي الإيطالي والمعكرونة

اطبخي المعكرونة حسب توجيهات العبوة.

في هذه الأثناء، سخني المقلاة الكهربائية أو المقلاة إلى درجة حرارة عالية (400 درجة فهرنهايت).

شريحة لحم الخنزير الخاصرة إلى شرائح رقيقة؛ أضف إلى مقلاة ساخنة بالزيت.

يقلى حتى ينضج اللحم، حوالي 5 دقائق.

أضف الخضار والثوم والزبدة إلى اللحم في المقلاة. يُقلى المزيج حتى تصبح الخضار طرية ومقرمشة لمدة 5 دقائق تقريبًا.

تُصفّى المعكرونة وتُضاف إلى خليط لحم الخنزير مع الجبن والريحان. إرم لمعطف.