Bolo De Esponja Italiano

Bolo De Esponja Italiano

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O Bolo Esponja Italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 onça. ovos, 1 c. açúcar, 1 colher de chá. baunilha, 1 c. farinha e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Separe as claras e coloque em uma tigela grande.

Coloque as gemas em uma tigela pequena. Bata as claras primeiro. Peneire 1/2 xícara de açúcar lentamente depois que as claras começarem a engrossar.

Bata as gemas com 1/2 xícara de açúcar e a baunilha.

Despeje as gemas na clara. Não bata.

Dobre (vire a espátula ou o batedor de arame por cima e por baixo).

A clara de ovo tem que ficar fofa. Com a farinha na peneira, polvilhe sobre a massa e envolva.

Despeje a massa em uma forma tubular sem untar (forre com papel manteiga).

Asse por 1 hora em forno a 350°. Retire do forno e inverta a panela imediatamente para esfriar.

🍷 Combinações Perfeitas

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