Torta de Espinafre com Salsicha Italiana
Torta de Espinafre com Salsicha Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de linguiça italiana, 1 cebola média, 6 ovos, 2 pacotes (10 onças cada). espinafre congelado e 4 c. (16 onças) de queijo mussarela ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma frigideira, doure a linguiça e a cebola até que a linguiça esteja pronta e a cebola macia, escorra.
Separe um ovo e reserve a gema.
Na tigela, bata a clara de ovo restante e os ovos inteiros.
Junte a linguiça, a cebola, o espinafre, a mussarela, a ricota, o alho em pó e a pimenta.
Forre uma forma de torta de 25 cm com a massa de fundo.
Adicione o recheio.
Cubra com a crosta superior.
Bordas de vedação e flauta.
Faça fendas no topo da crosta.
Combine a água com a gema de ovo restante.
Pincele por cima da crosta.
Cozinhe a 375° por 50 minutos ou até dourar.
Deixe descansar por 10 minutos.
Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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