Italienische Wurst-Spinat-Torte
Italienische Wurst-Spinat-Torte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund italienischer Wurstmasse, 1 mittelgroßen Zwiebel, 6 Eiern, 2 (je 10 Unzen) Pkg. gefrorener Spinat und 4 c. (16 oz.) geriebener Mozzarella-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne Bratwurst und Zwiebeln anbraten, bis die Wurst fertig und die Zwiebel weich ist, abtropfen lassen.
Ein Ei trennen und das Eigelb beiseite stellen.
In der Rührschüssel das restliche Eiweiß und die ganzen Eier schlagen.
Wurst, Zwiebel, Spinat, Mozzarella, Ricotta, Knoblauchpulver und Pfeffer unterrühren.
Eine 10-Zoll-Tortenplatte mit dem unteren Teig auslegen.
Füllung hinzufügen.
Mit der oberen Kruste belegen.
Kanten versiegeln und rillen.
Schneiden Sie Schlitze in die Oberseite der Kruste.
Wasser mit restlichem Eigelb verrühren.
Über die Kruste streichen.
50 Minuten lang bei 375 °C backen oder bis es goldbraun ist.
10 Minuten einwirken lassen.
Aufschlag.
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