Salsicha italiana, pimentão e cebola

Name: Salsicha italiana, pimentão e cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 (4 ounce) links salsicha italiana doce; 2 tablespoons manteiga; 1 cebola amarela, fatiada; 1/2 cebola roxa, fatiada; 4 cloves alho picado; 1 pimentão vermelho grande, fatiado; 1 pimentão verde, fatiado; 1 teaspoon manjericão seco; 1 teaspoon orégano seco; 1/4 cup vinho branco

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 12 visualizações

Minha família usa esta receita muito simples e deliciosa de linguiça, pimentão e cebola há anos e anos. Para um toque extra, experimente usar metade salsicha doce e metade salsicha quente!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 461

% Valor Diário*

Gordura total 39.4g 51%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 857mg 37%

Carboidratos totais 7g 3%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 2.9g

Proteína 17.1g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a linguiça em uma frigideira grande em fogo médio e doure todos os lados.

Retire da frigideira e corte.

Derreta a manteiga na frigideira.

Junte a cebola amarela, a cebola roxa e o alho e cozinhe por 2 a 3 minutos.

Misture o pimentão vermelho e o pimentão verde.

Tempere com manjericão e orégano.

Continue a cozinhar e mexa até que os pimentões e as cebolas estejam macios.

Retorne as fatias de salsicha para a frigideira com os legumes.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que a salsicha esteja bem aquecida.