Salchicha italiana, pimientos y cebollas
Mi familia ha estado usando esta receta muy sencilla y deliciosa de salchichas, pimientos y cebollas durante años y años. ¡Para darle un toque extra, intente usar mitad salchicha dulce y mitad salchicha picante!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Coloque la salchicha en una sartén grande a fuego medio y dórela por todos lados.
Retirar de la sartén y cortar en rodajas.
Derrita la mantequilla en la sartén.
Agregue la cebolla amarilla, la cebolla morada y el ajo y cocine de 2 a 3 minutos.
Incorpora el pimiento rojo y el pimiento verde.
Sazone con albahaca y orégano.
Continúe cocinando y revolviendo hasta que los pimientos y las cebollas estén tiernos.
Regrese las rebanadas de salchicha a la sartén con las verduras.
Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la salchicha esté completamente caliente.
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