Salchicha italiana y pimientos
La salchicha y los pimientos italianos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes, 2 cebollas medianas, 2 cucharadas. aceite de oliva, 8 trozos (5 pulgadas) de salchicha italiana y 2 cucharadas. pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire los corazones, las costillas y las semillas de los pimientos.
Dejar de lado.
Pele las cebollas y córtelas en rodajas de 1/8 de pulgada.
Dejar de lado.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
Dorar la salchicha durante 5 minutos hasta que esté bien dorada por todos lados.
Retirar de la sartén y reservar.
Cocine los pimientos y las cebollas en una sartén para salchichas durante 5 minutos a fuego alto.
Mezcle la pasta de tomate con 1/4 taza de vino para que se disuelva.
Mezcle el vino restante y viértalo en la sartén.
Llevar a ebullición durante 1 minuto.
Reduzca el fuego a medio-bajo.
Espolvorea orégano sobre las verduras.
Coloca las salchichas en el molde; cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Cocine los fideos.
Sirva sobre los fideos.
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