السجق الإيطالي والفلفل
السجق الإيطالي والفلفل هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات فلفل أخضر حلو، 2 بصل متوسط الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 8 وصلات (5 بوصة) سجق إيطالي و2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة النوى والأضلاع والبذور من الفلفل.
ضع جانبا.
يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح بحجم 1/8 بوصة.
ضع جانبا.
تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
إقلي السجق لمدة 5 دقائق حتى يحمر جيدًا من جميع الجوانب.
أخرجه من المقلاة واتركه جانباً.
يُطهى الفلفل والبصل في مقلاة السجق لمدة 5 دقائق على نار عالية.
يُمزج معجون الطماطم مع ربع كوب من النبيذ حتى يذوب.
مزيج النبيذ المتبقي وتصب في المقلاة.
يُغلى المزيج لمدة دقيقة واحدة.
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
رش الأوريجانو على الخضار.
ضع النقانق في المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
طبخ الشعرية.
يقدم على الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً