Salsicha Italiana e Repolho
Salsicha e repolho italiano é um jantar fácil. Feita com linguiça italiana de 4 a 6 libras, em tripa, 1 cabeça de couve lombarda e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque a salsicha em uma panela grande.
Cubra com água pelo menos 2,5 cm acima da salsicha.
Ferva cerca de 30 minutos.
Retire a salsicha do caldo; coloque em uma tigela e leve à geladeira por 3 a 4 horas ou durante a noite. Passe por uma peneira de chá para remover toda a gordura.
Coloque o caldo na panela.
Adicione o repolho cortado em rodelas.
Coloque a salsicha por cima e cozinhe até ficar pronta.
Tempere a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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