Salchicha italiana y repollo

Salchicha italiana y repollo

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La salchicha italiana con repollo es una cena fácil. Elaborada con 4 a 6 libras de salchicha italiana, en tripa, 1 cabeza de col rizada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pon la salchicha en una olla grande.

Cubra con agua al menos 1 pulgada por encima de la salchicha.

Hervir unos 30 minutos.

Retire la salchicha del caldo; póngalo en un tazón y refrigere de 3 a 4 horas o toda la noche. Colar con un colador de té para eliminar toda la grasa.

Pon el caldo en la olla.

Agregue el repollo cortado en gajos.

Coloque la salchicha encima y cocine hasta que esté cocida.

Sazone al gusto.

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