意大利香肠
意大利香肠是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅瘦波士顿猪屁股或 1 1/2 磅瘦牛肉和 3 1/2 磅波士顿猪屁股制成,1 汤匙。盐,1 1/2 汤匙。黑胡椒,1汤匙。红辣椒和猪肠衣(小),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
立方体。
将盐、黑胡椒和红胡椒混合在一起。
大平底锅将调味料和肉充分混合在一起。
将茴香籽与肉混合均匀。
盖上盖子并冷藏。
用温水冲洗猪肠衣,然后水流过肠衣以清洁内部。
先用辣椒盘把肉磨碎,再用香肠盘把香肠塞进肠衣里。
将香肠放入 350° 烤箱中煮 1 小时或直至熟。
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