Sauce Italienne La Roma
La sauce italienne La Roma est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 lb de saucisse italienne, émiettée, 3/4 c. oignon finement haché, 3 gousses d'ail finement hachées et 1 (1 lb 12 oz) boîte (3 1/2 c.) de tomates pelées (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer l'huile dans une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif (275°).
Ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, en remuant de temps en temps.
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à tendreté.
Réduire le feu à modérément doux (225°).
Ajouter les tomates, le concentré de tomates, l'eau, le laurier, le cube de bouillon de bœuf, l'origan, le basilic, le sel et le poivre. Couvrir et cuire pendant deux heures en remuant de temps en temps.
Ajoutez de l'eau supplémentaire si la sauce devient trop épaisse.
Jeter la feuille de laurier. Alto! Sauce italienne La Roma.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire