イタリアンプレッツェル(ボンヴィーノおばあちゃんのレシピ)
イタリアのプレッツェル(ボンヴィーノおばあちゃんのレシピ)は、適度に簡単な夕食です。 8cで作りました。小麦粉、1パック。イーストエンベロープ、大さじ1。塩、大さじ2。フェンネルシードと3/4 c。油(ウェッソン半分、オリーブオイル半分)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
作業面に小麦粉を置きます。
中心に穴を開けます。
塩とフェンネルを加えます。
油、イースト、水を混ぜ合わせて生地に練り込みます。 15分間。
15分。
戸田さんの作り方:ヘビのように丸めて、両端をフォークで丸くシールします。
戸田さんにシートをかぶせて30分休ませます。
大きな鍋を入れて沸騰させます。水が沸騰したら戸田の中に数分間落とします。
水から取り出し、シートや布の上に置きます。
頻繁に向きを変える。
完全に乾いたら、375°で 30 ~ 40 分間、または軽くきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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