Assado Italiano
Italian Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 1/2 lb. assado desossado, 1 c. cogumelos picados, crus ou enlatados, 1 dente de alho amassado, 1 colher de sopa. azeite e 1 c. azeitonas verdes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque a carne em uma frigideira quente e sele por 1 minuto de cada lado.
Em seguida, coloque a carne em uma panela elétrica.
Coloque todos os outros ingredientes por cima da carne.
Tampe e cozinhe em fogo alto por 2 horas e depois em fogo baixo por 6 horas.
Se você estiver com pressa, cozinhe em fogo alto por 4 horas e meia.
Quanto mais tempo cozinhar na panela elétrica, melhor será. Sirva com purê de batata, arroz, espaguete ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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