Italienischer Schmorbraten
Italienischer Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 1/2 Pfund knochenlosem Rinderbraten, 1 c. gehackte Pilze, roh oder aus der Dose, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 EL. Olivenöl und 1 c. Mit gehackten grünen Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Fleisch in eine heiße Pfanne und braten Sie es auf jeder Seite 1 Minute lang an.
Anschließend das Fleisch in einen Schmortopf geben.
Alle anderen Zutaten auf das Fleisch geben.
Abdecken und 2 Stunden auf hoher Stufe kochen, dann 6 Stunden auf niedriger Stufe.
Wenn Sie es eilig haben, kochen Sie es 4 1/2 Stunden lang auf höchster Stufe.
Je länger es im Schmortopf kocht, desto besser wird es. Mit Kartoffelpüree, Reis, Spaghetti oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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