Name: Итальянские свиные отбивные
Ingredients: 2 tbsp. сокращение; 6 свиные отбивные из корейки; 1 средний лук, нарезанный; 1/4 c. зеленый перец, нарезанный; 2 (8 oz.) cans томатный соус; 1 c. вода; 1 tsp. сахар; 1 tsp. орегано; 1/4 tsp. чесночная соль; соль и перец по вкусу; 5 средний картофель, разрезанный на четвертинки; тертый сыр Романо

Итальянские свиные отбивные

👁️ 3 просмотров

Итальянские свиные отбивные – это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. шортенинг, 6 свиных отбивных из корейки, 1 нарезанная средняя луковица, 1/4 ст. нарезанный зеленый перец и 2 банки томатного соуса (8 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите шортенинг в большой сковороде.

Добавьте свиные отбивные и быстро обжарьте их с обеих сторон.

Удалите отбивные и слейте весь жир, кроме 2 столовых ложек.

Обжарьте лук и зеленый перец до мягкости.

Добавьте томатный соус, воду, сахар и приправы.

Нагрейте до кипения и варите 5 минут.

Выложите картофель в форму для запекания размером 9 на 13 дюймов. Положите свиные отбивные поверх картофеля и полейте все соусом. Накройте запеканку крышкой или фольгой и запекайте при температуре 350° в течение 1 часа. Снимите крышку и посыпьте сыром.

Выпекайте еще 15 минут.

💬 Комментарии