意大利蘑菇肉汁
意大利蘑菇肉汁是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。新鲜蘑菇,1 1/2 c。温水,3汤匙。橄榄油或色拉油,1 1/2 c.切碎的欧芹和 2 到 3 根芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用中火将煎锅中的油加热。
热时,加入欧芹、大蒜、迷迭香、百里香、鼠尾草和蔬菜。
煮至蔬菜变软。
拌入番茄酱、番茄及其液体(将番茄打碎)以及红辣椒。
将蘑菇切碎并与水一起放入锅中。
可以用干意大利蘑菇和此水作为浸泡液。
盖上锅盖,煮至浓稠,约3小时。加盐调味。
约 2 1/2 夸脱。
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