Итальянские фрикадельки
Итальянские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьего фарша, 1 гр. тертый пармезан, 4 ломтика белого хлеба, замочите их водой и высушите, 1/2 зубчика свежего чеснока, измельченный и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте все ингредиенты в большой миске руками. Сформируйте из смеси шарики диаметром около 2 дюймов (получится около 2 дюжин).
Нагрейте большую сковороду с 1 дюймом растительного масла примерно до 325° и аккуратно поместите туда фрикадельки.
Готовьте примерно 15–20 минут, постоянно переворачивая, чтобы блюдо приготовилось равномерно.
После приготовления выложите их на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впитать излишки масла, прежде чем поместить их в соус.
Подавайте со спагетти и чесночным хлебом. Чтобы получить оставшиеся фрикадельки и соус, растопите немного моцареллы на булочке и начините разогретыми фрикадельками.
Сверху посыпьте пармезаном.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий