意大利肉丸
意大利肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 至 2 磅切碎的夹头、1 至 2 个鸡蛋、1 汤匙制成。大蒜粉、1 个中等大小的洋葱(切碎)和 1/2 c.新鲜切碎的欧芹或干欧芹片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将所有成分混合在大碗或锅中,仅添加足够的面包屑以将混合物粘在一起。
(不要让混合物太干。)
捏成肉丸状。
热油中呈棕色。
用纸巾沥干水分,然后加入正在煮的意大利酱汁中(酱汁部分的食谱)。
用勺子撇去酱汁上形成的所有脂肪。
🍷 完美搭配
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