رغيف اللحم الإيطالي
رغيف اللحم الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحتين من خبز الجاودار، وشريحتين من الخبز الأبيض، و1 رطل من اللحم البقري المفروم، و1 بصلة متوسطة و4 أغصان بقدونس، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي كلا النوعين من الخبز في وعاء خلط كبير.
يُسكب كوبًا واحدًا من الماء فوق الخبز ويُترك لينقع لعدة دقائق.
اهرسيها جيدًا بالشوكة.
يُضاف اللحم والبصل المفروم والبقدونس والجبن المبشور والبيض المخفوق قليلاً والملح والفلفل.
مزيج وشكل في رغيف. ضعي الكثير من الزبدة أو السمن فوقها واخبزيها لمدة 30 دقيقة. تُسكب صلصة الطماطم فوق اللحم. يرش بالأوريجانو ويستمر في الخبز لمدة 20 دقيقة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً