Pastel De Carne Italiano
El pastel de carne italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 rebanadas de pan de centeno, 2 rebanadas de pan blanco, 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana y 4 ramitas de perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque ambos tipos de pan en un tazón grande para mezclar.
Vierta 1 taza de agua sobre el pan y déjelo en remojo durante varios minutos.
Triturar muy fino con un tenedor.
Agrega la carne, la cebolla picada, el perejil, el queso rallado, el huevo ligeramente batido, sal y pimienta.
Mezclar y darle forma de pan. Ponga mucha mantequilla o margarina encima y hornee por 30 minutos. Vierta la salsa de tomate sobre la carne; espolvorea con orégano y continúa horneando 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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