Italienische Leber und Zwiebeln
Italienische Leber und Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. getrocknete Semmelbrösel, 1 1/2 EL. Parmesankäse, 1 EL. Petersilie, 1/2 TL. Oregano und 1/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Brot, Käse, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer und Knoblauch mischen; Tauchen Sie die Leber jeweils einzeln in Buttermilch und dann in die Krümelmischung.
Backblech mit Antihaftspray einsprühen.
Übertragen Sie die Leber auf ein Blech.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln mit Butter anbraten, bis sie goldbraun sind.
Mit Leber servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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