Italienischer Fischeintopf
Italienischer Fischeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1/2 c. geschnittene Zwiebeln, 3/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 Gewürznelke und Pfeffer nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Öl in einem 2-Liter-Topf erhitzen.
Zwiebel, Paprika, Sellerie, Knoblauch, Kräuter, Nelken und Pfeffer hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten, bis die Zwiebel weich wird.
Tomatensaft und Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen. Legen Sie die Fischstücke schichtweise darauf.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Fischstücke schichtweise darüber rühren.
Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Fischstücke einrühren, abdecken und vom Herd nehmen.
5 Minuten länger stehen lassen.
Ergibt 6 Tassen; Für 4 bis 6 Personen. Mit italienischem Brot und einem Salat servieren.
Bei den Fischen sollte es sich um Schellfisch, Kabeljau oder Felchen handeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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