Name: "الإيطالية" الباذنجان البارميزان
Ingredients: 1 باذنجان صغير، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (غير مقشر); 8 oz. صلصة الطماطم; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة فلفل رومي منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات; 1 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 2 cloves الثوم المطحون; 2 tsp. ريحان طازج; 2 tsp. زعتر طازج; 3 oz. موزاريلا تمزيقه; 2 tbsp. جبنة بارميزان مبشورة (طازجة); رذاذ الطبخ بزيت الزيتون

"الإيطالية" الباذنجان البارميزان

👁️ 4 مشاهدة

"الإيطالية" الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان صغير، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة (غير مقشرة)، 8 أونصة. صلصة طماطم، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 فلفل حلو، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات، و1 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.