Caçarola de Berinjela Italiana
A caçarola italiana de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média sem casca, cortada em cubos, 3 cebolas médias picadas, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 gemas batidas e 1/2 c. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a berinjela e a cebola em água até cobrir 20 minutos.
Escorra e adicione os ingredientes restantes.
Coloque em uma caçarola untada e leve ao forno moderado a 350° por 30 minutos ou até dourar. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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