طاجن الباذنجان الإيطالي
طاجن الباذنجان الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم غير مقشر، مقطع إلى مكعبات، 3 حبات بصل متوسطة الحجم، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 2 صفار بيض مخفوق ونصف ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الباذنجان والبصل في الماء لمدة 20 دقيقة.
يصفى ويضاف المكونات المتبقية.
ضعيها في طبق خزفي مدهون واخبزيها في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً