意大利茄子

Name: 意大利茄子
Ingredients: 1 中等茄子; 1/2 c. 黄油; 1/4 c. 干面包屑; 1 (8 to 10 3/4 oz.) can 番茄酱蘑菇; 1 tbsp. 碎牛至; 1 c. 马苏里拉碎; 1 tsp. 盐

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意大利茄子是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等茄子制成，1/2 c.黄油，1/4 c。干面包屑、1 罐（8 至 10 3/4 盎司）、蘑菇番茄酱和 1 汤匙。压碎的牛至，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 中等茄子

1/2 c. 黄油

1/4 c. 干面包屑

1 (8 to 10 3/4 oz.) can 番茄酱蘑菇

1 tbsp. 碎牛至

1 c. 马苏里拉碎

1 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

将茄子削皮并切成 1/2 英寸的片。

融化黄油。

将茄子浸入面包屑和盐的混合物中。

放在涂有油脂的饼干片上。

在每片上舀上酱汁，撒上牛至和奶酪。

在450°烤箱中烘烤10至12分钟。制作 4 至 5 份。

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