Pastel de crema italiano (de los archivos de Ola Dortch Williams)
El pastel de crema italiano (de The Files Of Ola Dortch Williams) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. crisco, 1 barra de oleo, 5 huevos separados y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle los primeros 3 ingredientes; nata y añadir las yemas de huevo.
Mezcle la soda y el suero de leche y agréguelos a los demás ingredientes con la harina, la vainilla y la sal.
Licue bien y agregue el coco y las nueces.
En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que estén firmes e incorpórelas a la masa. Es mejor cocinarlo en 3 capas, pero se puede empacar en dos capas grandes o en un molde Bundt grande.
Dependiendo del tamaño de los moldes, hornee unos 40 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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