كعكة الكريمة الإيطالية
كعكة الكريمة الإيطالية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. تقصير، 1/2 ج. زبدة أو سمن 1 2/3 ج. سكر، 6 بيضات، مفصولة و 1 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
كريمة التقصير والزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
أضيفي صفار البيض واحدة تلو الأخرى واخفقي جيداً بعد كل إضافة.
أضيفي اللبن بالتناوب مع المكونات الجافة، وانتهي بالدقيق. ضجة في النكهة وجوز الهند وجوز البقان والكرز.
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يجمد.
أضعاف في خليط الكعكة.
تُخبز في ثلاث قوالب مقاس 9 بوصة، مدهونة ومبطنة بورق مشمع على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج.
تبرد لمدة 10 دقائق ثم أخرجها من المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً