دجاج الريف الإيطالي
دجاج الريف الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى أثمان، 2 فص ثوم، مفروم، 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم، منزوعة الجلد ومقطعة إلى شرائح و1 1/2 (6 أونصة) برطمان قلوب الخرشوف المتبلة (غير المصفاة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
يُضاف البصل والثوم ويُطهى المزيج حتى يصبح شفافًا مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف الدجاج ويُحرَّك حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
تُمزج قلوب الخرشوف مع السائل، والفلفل مع السائل، والزيتون، وتُسخن جيدًا.
يتبل بالملح والفلفل.
نسكبها فوق المعكرونة ونقلبها جيداً.
يقدم مع تمرير البارميزان بشكل منفصل.
يعطي 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً