Peixe Assado com Crosta de Milho Italiano
Peixe Assado com Crosta de Milho Italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. tomate picado, 1/2 c. azeitonas maduras fatiadas, 2 colheres de sopa. alho picado, 1/4 xícara. azeite e 1 colher de sopa. tomilho ou orégano triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o tomate, as azeitonas, o alho e o azeite no fundo de uma assadeira de 1/2 litro.
Separe os filés de peixe e corte-os em pedaços menores, se forem grandes.
Mergulhe cada um no fubá temperado com sal, pimenta e queijo parmesão.
Coloque em uma caçarola.
Asse a 450° por 20 a 25 minutos ou até ficar crocante.
Sirva o queijo parmesão por cima.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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