Biscoitos de manteiga italianos
Esses biscoitos natalinos são perfeitos para pessoas de qualquer idade. São bons como lanche rápido ou sobremesa. Não se preocupe, não são bolas de manteiga. São biscoitos macios, mastigáveis e deliciosos. Esta é uma receita antiga de família que todos adoram. Espero que você goste deles também!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte uma assadeira.
Bata a manteiga e 3/4 xícara de açúcar de confeiteiro na batedeira em uma tigela grande até ficar homogêneo.
Adicione o ovo, o extrato de baunilha e o extrato de amêndoa.
Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e misture na mistura de manteiga até incorporar.
Molde a massa em bolas de 2,5 cm e arrume-as na assadeira preparada, com espaçamento de cerca de 5 cm entre elas.
Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, cerca de 10 minutos.
Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha.
Espalhe 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro em um prato; enrole os biscoitos resfriados no açúcar de confeiteiro para revestir.
🍷 Combinações Perfeitas
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