Casserole de brocoli italienne (De : Southern Living Magazine)
La cocotte de brocoli italienne (de : Southern Living Magazine) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli haché surgelé, 2 œufs battus, 1 boîte (11 oz) de soupe au fromage cheddar (non diluée), 1/2 c. d'origan entier séché, écrasé et 1 boîte (16 oz) de tomates étuvées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel; bien égoutter.
Mélanger les œufs, la soupe et l'origan; bien mélanger.
Incorporer les tomates et le brocoli.
Verser le mélange dans un plat allant au four légèrement graissé de 10 x 6 x 2 pouces; saupoudrer de parmesan.
Cuire la cocotte, à découvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
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