Cazuela de brócoli italiano (De: Revista Southern Living)
La cazuela de brócoli italiana (de: Southern Living Magazine) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli picado congelado, 2 huevos batidos, 1 lata (11 oz) de sopa de queso cheddar (sin diluir), 1/2 cucharadita. Orégano entero seco, triturado y 1 lata (16 oz) de tomates guisados, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal; escurrir bien.
Combine los huevos, la sopa y el orégano; mezclar bien.
Agregue los tomates y el brócoli.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 10 x 6 x 2 pulgadas ligeramente engrasada; espolvorear con queso parmesano.
Hornee la cazuela, descubierta, a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee.
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