イタリアのビスコッティ
イタリアのビスコッティは、適度に簡単なディナーです。卵6個、1cで作ります。バターまたはマーガリン、1 3/4 c。砂糖、大さじ2。アニスエキスまたはアニスオイルと大さじ3。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
バターと砂糖をよくクリーム状にします。
卵を一度に1つずつ加え、軽くふわふわになるまで混ぜます。
バニラ、アニス、ナッツを加えます。
ベーキングパウダーと塩を加えてふるった小麦粉を加えます。
よく混ぜます。パンのようにこねます。
6～7斤に成形します。
パンの表面に溶き卵1個を刷毛で塗ります。
350°で30〜40分間焼きます。
オーブンから取り出します。斜めに小さく切ります。
オーブンに戻します。
薄茶色になるまでトーストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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