Italienische Biscotti
Italienische Biscotti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. Butter oder Margarine, 1 3/4 c. Zucker, 2 EL. Anisextrakt oder Öl und 3 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter und Zucker gründlich schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie die Mischung, bis sie leicht und locker ist.
Vanille, Anis und Nüsse hinzufügen.
Mit Backpulver und Salz gesiebtes Mehl hinzufügen.
Gut mischen. Kneten wie Brot.
6 bis 7 Brote formen.
Die Oberseite der Brote mit 1 verquirlten Ei bestreichen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen; schräg in kleine Stücke schneiden.
Zurück zum Ofen.
Rösten, bis es hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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