Pain de maïs indien iroquois
Le pain de maïs indien iroquois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre mou ou oléo, 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. farine non tamisée et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre, ajouter les œufs un à un en battant.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le potiron.
Ne battez pas trop, mélangez simplement rapidement.
Ajouter le lait et la semoule de maïs, puis incorporer les myrtilles et les noix.
Cuire au four dans un moule à pain à 350 degrés, environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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