爱尔兰炖菜
爱尔兰炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅羊肩肉（去骨或炖羊肉）、1 磅土豆、4 个黄洋葱、1 个小头卷心菜以及少许盐和胡椒制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
修剪肉并切成块。
土豆和洋葱去皮切片。
将卷心菜切成条。
在一个大锅中，将肉和蔬菜分层。
添加所有调味料。
添加肉汤以刚好覆盖肉类和蔬菜。
煮沸。
覆盖。
中小火煮约1小时，直至肉变软，土豆熟。
如果需要的话，添加更多调味料。
撒上欧芹。趁热享用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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